Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
08 Октября 2024
от 45 000 руб.
Город:
Коченево
Занятость:
Полная занятость
Компания "ГБУЗ НСО Коченевская ЦРБ"
Обязанности:- Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
- Ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
- Осуществлять контроль за:
- хранением запаса продуктов питания;
- качеством пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
- работой пищеблока;
- правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы);
- выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет;
- правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью;
- санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды;
- выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных;
- своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных.
- Ведение электронной версии меню-раскладки
- Проводить учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания;
- Вести медицинскую документацию.
- Отстранять и запрещать работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.
- Оказывать доврачебную помощь при неотложных ситуациях.
Осуществлять сбор и утилизацию медицинских отходов.
Требования:- Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело». Дополнительное профессиональное образование (не менее 4 мес.) по специальности «Диетология»
- Бронирование военнообязанных после испытательного срока (3 месяца)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат( ЭрСи Медикал )
Новосибирск
от 48 000 руб.
Компания "ЭрСи Медикал" Средне-специальное образование Сменный график 2/2 (пн-сб с 8.00 до 20.00) Полная занятость Обязанности: выполнение...
29 Сентября
Медицинский представитель (аптечное направление)
Новосибирск
Компания "ПРОМОМЕД" Мы – ГК «ПРОМОМЕД», инновационная российская фармацевтическая компания, занимающаяся производством и продвижением...
29 Сентября
Медицинская сестра палатная/медицинский брат палатный( ГБУЗ НСО НКЦРБ )
Новосибирск
Компания "ГБУЗ НСО НКЦРБ" Обязанности: работа в хирургическом отделении круглосуточного стационара Требования: среднее...
29 Сентября
Медицинский работник( Гладкое Тело )
Новосибирск
от 60 000 до 90 000 руб.
Компания "Гладкое Тело" Федеральной сети клиник лазерной косметологии в связи с открытием новых кабинетов требуется: Медицинский работник для...
29 Сентября
Медицинский представитель (Rx)( Alta Personnel )
Новосибирск
от 100 000 руб.
Компания "Alta Personnel" Международная фармацевтическая компания ищет сотрудника на позицию Медицинский представитель (рецептурные препараты)...
Вакансия размещена в отрасли